Cov hmoov nplej me me tuaj yeem ua tau ntau yam nplej, xws li nplej, pob kws, taum, thiab lwm yam. Cov hmoov nplej tuaj yeem siv los ua cov ncuav mog qab zib, steamed qhob cij, pub, thiab lwm yam. Cov xim ntawm cov hmoov nplej ua hmoov nplej yog dawb, tsis muaj impurities, muaj cov ntsiab lus protein ntau, nruab nrab gluten lub zog, thiab cov khoom tiav yog mos thiab qab.